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移動(dòng)食品檢測(cè)車快速判斷月餅是否安全

添加時(shí)間：2018-09-21 16:14 瀏覽次數(shù)：來源：廣州市顯浩醫(yī)療設(shè)備股份有限公司

一年一度的中秋節(jié)就要來臨了，相信很多小伙伴們都沉浸在節(jié)日的喜慶氛圍中，三天的小長(zhǎng)假可以和家人們好好團(tuán)聚下，和家人們圍座而坐邊吃月餅邊賞月，中秋節(jié)月亮圓滿,象征團(tuán)圓,因而又叫“團(tuán)圓節(jié)”，在這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日里，月餅是必不可少的食品。因此每到農(nóng)歷八月十五即將到來的前一個(gè)月，商場(chǎng)里都會(huì)擺滿各種各樣的月餅讓消費(fèi)者選擇，隨著近幾年來食品安全問題不斷涌現(xiàn)，因此用戶如果想要知道購(gòu)買的月餅是否安全，就可以通過移動(dòng)食品快速檢測(cè)車來判斷。

日前，江蘇省食藥監(jiān)局發(fā)布的 2018 年中秋節(jié)熱銷食品監(jiān)督抽檢情況中，就抽查了153批次月餅，其中不合格的 3 批次均為冰皮月餅！這是因?yàn)楸ぴ嘛灡葌鹘y(tǒng)月餅更容易被微生物污染。這種生物污染肉眼是根本沒有辦法看到的，而通過食品檢測(cè)車就能快速實(shí)現(xiàn)了多種食品安全技術(shù)指標(biāo)的檢測(cè)，移動(dòng)食品快速檢測(cè)車配備了多種食品能監(jiān)測(cè)儀器有效解決食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等有毒、有害殘留物質(zhì)超標(biāo)的問題。

在以往消費(fèi)者想知道所購(gòu)買的食品是否安全，只能將標(biāo)本送去食品安全監(jiān)測(cè)局，這這種傳統(tǒng)的檢測(cè)方式，費(fèi)用并不便宜而且很耗費(fèi)時(shí)間，加上由于國(guó)家對(duì)食品安全的要求越來越高，相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的督檢查任務(wù)就已經(jīng)十分繁重，因此大部分檢測(cè)機(jī)構(gòu)都明確拒絕個(gè)人食品送檢。這時(shí)移動(dòng)食品快速檢測(cè)車的出現(xiàn)就實(shí)現(xiàn)了食品安全檢測(cè)模式從固定到移動(dòng)的突破，符合移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)化要求。

食品安全檢測(cè)車作為快速檢測(cè)技術(shù)的平臺(tái)，在中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院的技術(shù)指導(dǎo)和中國(guó)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可中心有條件認(rèn)可的情況下，其檢測(cè)結(jié)果具有相應(yīng)的法律效力。更重要的移動(dòng)食品快速檢測(cè)車能檢測(cè)多種食品，且大部分都是免費(fèi)幫消費(fèi)者檢測(cè)所購(gòu)買食品，在大城市里的菜市場(chǎng)我們就常常能見到這樣的食品安全車。

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